Chcete si o víkendu zpestřit snídani? Vyzkoušejte toto jednoduché medové máslo, které chutná naprosto dokonale na čerstvém rohlíku, vánočce nebo na palačinkách. Příprava zabere sotva pět minut.
Co budete potřebovat:
- 100 g změklého poctivého másla
- 3 lžíce tekutého květového medu od lesa
- Špetku soli (zvýrazní sladkou chuť medu)
Postup:
- Změklé máslo vložte do misky a šlehačem nebo vidličkou ho utřete do hladké pěny.
- Za stálého míchání postupně přilévejte tekutý med.
- Přidejte malou špetku soli a vše ještě jednou důkladně prošlehejte, dokud nevznikne lehký krém.
Hotové máslo můžete ihned mazat. Skladujte ho v lednici v uzavřené skleničce, kde vám vydrží stejně dlouho jako klasické máslo.